Postingan

MINUMAN KEARIFAN LOKAL BUBUR KACANG HIJAU

Gambar
               MINUMAN BUBUR KACANG HIJAU 1. PENGERTIAN KEARIFAN LOKAL    Kearifan lokal adalah perilaku masyarakat lokal secara arif dalam berinteraksi dengan lingkungannya. Kearifan lokal merupakan ciri khas etika dan nilai budaya dalam masyarakat lokal yang diturunkan dari generasi ke generasi. Kearifan lokal juga didefinisikan sebagai kemampuan beradaptasi, menata, dan menumbuhkan pengaruh alam serta budaya lain yang menjadi motor penggerak transformasi dan penciptaan keanekaragaman budaya Indonesia yang luar biasa.  2. MINUMAN TRADISIONAL DI REMBANG - Bubur kacang hijau    Bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula aren bersama seikat daun pandan.  - wedang jahe   Wedang jahe adalah hidangan minuman sari jahe tradisional dari daerah Jawa Tengah, DI Yogyakarta dan Jawa Timur, Indonesia yang umumnya disajikan hangat ata...

MAKANAN KEARIFAN LOKAL LEPET JAGUNG

Gambar
                      MAKANAN LEPET JAGUNG 1. PENGERTIAN KEARIFAN LOKAL     Kearifan lokal adalah perilaku masyarakat lokal secara arif dalam berinteraksi dengan lingkungannya. Kearifan lokal merupakan ciri khas etika dan nilai budaya dalam masyarakat lokal yang diturunkan dari generasi ke generasi. Kearifan lokal juga didefinisikan sebagai kemampuan beradaptasi, menata, dan menumbuhkan pengaruh alam serta budaya lain yang menjadi motor penggerak transformasi dan penciptaan keanekaragaman budaya Indonesia yang luar biasa.  2. MAKANAN / JAJANAN TRADISIONAL DI REMBANG   - lepet jagung        Lepet jagung adalah penganan ringan khas Indonesia dengan bahan dasar jagung. Penganan ini dikenal di kawasan budaya Jawa di Jawa bagian tengah maupun timur. Resep pembuatannya mirip dengan lemet, tetapi bahan dasarnya bukan parutan singkong melainkan parutan jagung    - dumbeg ...

HASIL LAPORAN OBSERVASI PERUBAHAN SOSIAL

Gambar
Assalamualaikum wr wb  Menurut saya, perubahan sosial adalah sebuah perubahan yang akan terjadi dikarenakan suatu hal yang membuat masyarakat suatu daerah meninggalkan kebiasaan lama dan memakai kebiasaan baru dengan waktu yang cepat ataupun lambat.  Perubahan sosial dipengaruhi oleh adanya budaya baru yang masuk ke daerah tertentu yang membuat masyarakat daerah tersebut menggunakan atau mengadopsi budaya tersebut menjadi budaya mereka.  Dari budaya yang masuk hingga mengadopsi budaya tersebut masyarakat secara tidak langsung menggunakan sistem modernisasi yang dimana masyarakat tersebut melakukan perubahan wujud atau transformasi secara menyeluruh terhadap kehidupan dalam masyarakat yang bersifat tradisional ke modern seperti zaman sekarang ini. Saya melakukan observasi di daerah pandan kecamatan pancur kabupaten Rembang, Jawa Tengah. Hasil observasi ini mencakup perubahan rumah zaman dahulu dan sekarang, fashion zaman dahulu dan sekarang, peralatan rumah tangga zaman da...